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2009年07月30日

港首辦國際茶展 240展商參加

香港國際茶展有15個地區共240個展商參加。黎樹雄攝

【本報訊】香港是全亞洲愛喝茶的城市之一,人均茶葉消費是區內最高,超過日本及內地,故貿發局將於8月13至15日,首辦香港國際茶展,廣邀15個地區共240個展商參加,其中更展出及出售逾10萬元的古董普洱茶餅,又會有為年輕人而設的三角茶包。

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僅一天開放公眾

茶展展商新星茶莊經理楊家棋稱,普洱茶年期越久,茶味越香濃,令市面古董普洱茶更見珍貴,今次參展會帶來部份古董普洱茶餅,包括1900年生產的「藍標宋聘」茶餅,因保存良好,價值最少10萬元。他說完整茶餅多用來收藏,故會將部份古董普洱茶餅切開成每份10克,每份售約8,000元,「呢啲可以買嚟慢慢飲。」
茶之香創辦人董鳳濤剛由外國讀書回來,但仍熱愛喝茶,原來因他家族已是經營茶莊20多年。他推出味道較清淡適合年輕人的「白芽奇蘭茶」茶包,屬福建烏龍茶,而立體三角設計包可增加茶包接觸面,令茶味更完全地泡進水裏。貿發局助理總裁葉澤恩稱,港人愛喝茶,港人人均茶葉消費全球排第9,亞洲則居首位。茶展首兩天為業界日,最後一天開放予公眾。

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