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2009年07月30日

婦人快餐店食套餐出事
一啖魚肉湯穿喉吐血

【本報訊】一名經常光顧大家樂青衣城分店的婦人,上周六進食一啖生菜魚肉湯後,突然不適吐血。事主起初以為鯁魚骨,入院檢查卻發現喉嚨及食道受損潰爛,至今留院六天,但仍未找出穿喉吐血原因;據了解,不排除是遭腐蝕性液體灼傷所致。事主報警求助,要求查究事件原因,避免同類事件再次發生。大家樂表示關注事件,並已委託公證行跟進。記者:謝明明、蔡建豪

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居於青衣的丁女士上周六(25日)下午與丈夫到大家樂青衣城分店用膳,購買叉燒飯、生菜魚肉湯等食品,「點知當我食咗一啖魚肉湯後,喉嚨已經有啲唔舒服,我以為鯁到魚骨,諗住食啖飯會無事,點知即刻吐血。」丈夫黃先生立刻陪同她乘的士到仁濟醫院求診。

不排除遭腐液灼傷

夫婦兩人最初以為只是鯁魚骨,醫生以X光機檢查卻找不到魚骨,反而進行胃鏡檢查時,發現丁女士的喉嚨及食道潰爛受損,「嚇咗我哋一跳,但醫生都唔知乜嘢原因造成。」黃先生本周一報警求助,「我哋擔心唔知有冇其他人受害,但警方同我講並無收過其他同類個案。」
由於喉嚨及食道潰爛,丁女士暫時不能進食,直至前日才獲准飲小量開水,但喉部仍感不適。一向身體健康,並無任何長期病患的她表示:「我唔需要乜嘢賠償,只係希望大家樂查到原因,唔好再有其他人受害。」丁女士目前仍然留院,預料本周後期才能出院。
黃先生稱,夫婦兩人光顧該分店多年,該店環境衞生良好,「一直幫襯都冇事,唔明點解今次會發生咁嘅事,家都一頭霧水。」雖然如此,他兩夫婦仍會繼續光顧該店,「當然會唔開心,但就會繼續幫襯,只係唔會再食生菜魚肉湯。」雖然有關方面仍未知道丁女士受傷原因,但據了解,不排除是由腐蝕性液體灼傷所致。
記者前日下午曾到大家樂青衣城分店視察,發現該店人流暢旺,全店幾乎爆滿。凡於購買任何該店食物,只需加6元便可換購一碗生菜魚肉湯,故不少食客均有換購。每碗生菜魚肉湯約有10多粒魚肉,每粒約有「指頭咁大」,並拌以生菜及上湯,記者試食,覺得魚肉用料以鷹粟粉佔多,但無發現魚骨。

集團委公證行跟進

大家樂集團回覆本報查詢時表示非常關注今次事件,已向丁女士作出慰問,希望她早日痊癒。發言人稱,青衣城分店本月26日接獲這宗投訴,要求跟進事件。大家樂內部調查後,得悉上周六該分店並未接獲丁女士或任何顧客投訴進食生菜魚肉湯後不適個案,該產品自推出以來,全線分店也從未收到任何投訴。
該集團本周一已即時通知公證行跟進事件,公證行已派員聯絡事主了解事件。發言人又稱,直至前日,該分店並未接獲警方或食物環境衞生署知會,要求協助調查事件。

警方證實接獲求助

警方發言人證實,本周一接獲報案,指一名45歲女子上周六在青衣一間快餐店進食後,喉嚨不適送往仁濟醫院治理,暫列作求警協助案處理。
食環署發言人表示,本周一接獲警方通知,指一名女子本月25日在青衣城一快餐店用膳時,懷疑吞下硬物,引致喉部受損。該署前日派員到快餐店巡查,並聯絡事主跟進事件。

婦進食魚肉湯吐血示意圖

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