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2008年06月26日

密封雞場力爭生存空間

全自動化現代養雞場,採用密封式養雞管理,外牆設水簾系統(紅箭嘴示)降低室溫,屋頂外接架空管道(藍箭嘴示)輸送飼料入雞場,進入雞場人士均要穿着消毒外套。
王子俊攝

【本報訊】有投資了3,800萬元的本地全自動化密封式空調養雞場場主,反對政府一刀切把本港雞檔雞農趕盡殺絕,昨日特別邀請傳媒參觀,顯示整個養雞場與世隔絕,由餵雞飼料至雞糞收集,完全經由輸送帶處理,野鳥飛禽難越雷池。該雞場更計劃自創一條龍服務,自設零售店屠宰及零售自養的活雞。

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要求准許自設零售

香港現代農場場主鄧煒麟說,該雞場採用密封式設計和管理,無論是飼料倉、孵化場、飼養場,外牆用鐵皮及夾板密封,牆外設置降溫的水簾,可把雞場氣溫減低攝氏五度。另有全天候室溫控制系統,可隨着季節變化,透過電腦設定程式調節溫度。
他又說,養雞的飼料直接由飼料倉,經由架空管道輸送到雞場內,再自動分發至飼料坑。雞糞同樣自動經由另一條輸送帶,由內至外運送出密封式雞場處理。雞場股東陳瓊林指出,孵化場設有仿似雪櫃的孵化房,剛孵出的幼雞會適溫培育。此外,雞場所有密封式倉房出入口,均設有消毒池。
他們表示多年合股已投資逾3,800萬元,會堅拒政府的不合理賠償方案。他們又要求政府放寬容許本地雞農自行開設零售店,直接出售健康飼養的活雞。

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