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2008年06月06日

星巴克賣發霉撻
食環署耽擱投訴

星巴克被顧客發現售賣發霉草莓撻,但食環署耽擱投訴。王小姐提供圖片

【本報訊】連鎖店咖啡星巴克售賣發霉果撻,食物環境衞生署卻因為投訴轉介出錯,拖延四天才作處理。有市民發現星巴克售賣的草莓撻滿佈綠點,懷疑是霉菌,向食環署投訴,個案耽擱了四天,署方昨才出動巡查。星巴克向本報承認有關果撻確實發霉,並已即時銷毀。
王小姐本周日到旺角家樂商場的星巴克購買飲品時,赫然發現冷櫃內的草莓撻滿佈綠點,她即時向店員投訴,但店員死撑「我覺得冇問題,未必係霉」,經一番理論後,店員始肯收起該批餅點,但沒有清洗盛載餅點的盤子。
王小姐隨即致電食環署熱線投訴,署方職員反問她有否把果撻買下,當告知只拍下相片時,職員則表示沒有物證難以跟進,直至本報昨午向署方查詢,食環署晚上才致電王小姐稱,已派員到該店視察。
王小姐批評食環署反應遲緩,「好失望,有投訴制度,但根本運作唔到。眼見個撻發霉,仲要我畀錢賣嚟做證據?我以後唔會再向食環署投訴。」

錯誤轉介管轄地區

食環署回應稱,昨視察該店時已提醒店員注意存放食物的溫度及加緊清洗冷櫃,又解釋,事發地點屬油尖區管轄,但投訴初時錯誤轉予旺角區職員,結果要在投訴後四天才處理。

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