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2007年03月09日

明星飯堂與鄰舖12人互毆

「明星飯堂」銖記(藍箭嘴)與鄰舖「嫦記」(紅箭嘴)發生食客及職員打鬥事件。 梁偉權攝

【本報訊】有「明星飯堂」之稱、位於跑馬地的「銖記」飯店職員與鄰舖「嫦記」的職員和食客,疑為關上熟食中心的玻璃門問題發生爭執,雙方合共九男三女大打出手,警方趕至將各人拘捕,其中六人報稱受傷送院,而事發時往投注站買馬不在現場、有「鮑魚王子」稱譽的「銖記」大廚陳松輝,事後返店時報稱被對方一名食客掌摑,其後自行入院檢查。
被捕12名男女年齡由28至56歲,現場為黃泥涌街市熟食中心二樓,有五間熟食檔,均為大牌檔式經營,只有被稱為「明星飯堂」的「銖記海鮮飯店」及同在區內聞名的鄰舖「嫦記美食」提供晚市服務。

為玻璃門開合爭執

「銖記」姓鄧女負責人說,熟食中心出入口共有兩扇玻璃門,因大風和氣流問題,兩門關上仍有風從門縫吹入,若只關上向着該店的門,便僅得「嫦記」受大風吹襲。前晚10時許,兩扇門原關上,但該店有食客覺得凍,在徵得「嫦記」一班食客同意下,自行將一扇門打開,但對方負責人不滿,與數名職員走出干涉,雙方起爭執扭打。
「銖記」大廚陳松輝,曾獲世界金牌名廚會獎章及法國藍帶美食會金獎,其秘製一品鮑及雲腿雞燉翅堪稱極品。

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