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2007年02月26日

web一web:台灣狗屎麵你有冇膽試

狗屎麵在虎尾鎮已有70年歷史,不過麵中並無狗屎。

「來碗狗屎麵!」客人甫坐下就「落單」,老闆娘即嚷道:「客人先坐一下,狗屎麵馬上來!」台灣一家以虎尾正老牌狗屎麵作招徠的麵店,令本港網友嘖嘖稱奇:「吃狗屎?」「好核突!」「有冇狗屎㗎?」有網友這樣問,TaM-sIr即答曰:「可能有……」
這種「新口味」麵食,觸發網友的熱烈反應。疾風精靈說:「你估有冇人會去食吖嗱?」五星上將坦言:「你食埋佢…」BON0704說:「畀我就唔會食喇。」網友宇涵報料稱:「那家店在台灣雲林縣虎尾鎮,狗屎麵是當地著名食品。」
據老闆娘說,狗屎麵是虎尾鎮有70年歷史的老字號,創店的是她爸爸,當地街坊都叫他做「狗屎伯」,其後大家都叫習慣了,麵店亦因而得名,現是紀念過世的父親了,麵中並無狗屎。吃過狗屎麵的網民說:「味道還不錯,有點像麵羮,上頭灑有紅色的粉末,據透露,該紅色粉末就是梅子粉。」

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