› 選擇地區
三藩市
紐約
洛杉磯
其他美國地區
香港 台灣 北美
 
2006年09月16日

美菠菜疑含菌港超市回收

多間超級市場昨稱已收起美國袋裝菠菜。昨晚百佳超市內只有來自內地的袋裝菠菜出售。

【本報訊】美國爆發大腸桿菌大規模感染,八個州的人民懷疑進食染菌的袋裝菠菜後出現腹瀉症狀,造成至少1人死亡、50人不適。美國衞生部門警告全國人民,不要吃袋裝菠菜。本港食物環境衞生署昨呼籲零售商暫停出售美國入口的袋裝菠菜,多間超巿隨即回收美國袋裝菠菜,而消費者委員會提醒港人暫時不要進食該等菠菜。

呼籲市民暫停進食

百佳、惠康、崇光百貨、吉之島及Citysuper超級市場昨均稱,已收起美國袋裝菠菜;百佳及惠康發言人說,已即時停售來自美國的一款袋裝菠菜,已購買的顧客可退回有關產品。惠康補充說,袋裝菠菜是用來弄沙律。
消委會副總幹事劉燕卿說,本港售賣美國進口的袋裝菠菜也算普遍,為安全起見,巿民應暫停進食有關菠菜,已購買的則應退回給零售商,「既然巿面咁多選擇,唔使以身犯險。」醫學會會長蔡堅稱,大腸桿菌通常經由糞便傳播,市民生食蔬菜時,要多洗幾次,確保徹底清潔。

美一人感染後死亡

美國食品及藥物管理局(FDA)官員昨日表示,現已在康涅狄格州、愛達荷州、印第安納州、密歇根州、新墨西哥州、俄勒岡州及猶他州發現多個感染個案,8人情況嚴重;威斯康辛州更發現20個病例,1人死亡;加州也有疑似個案,當地衞生部已警告市民不要吃菠菜。
FDA暫仍未能確認感染源頭,但相信與進食袋裝菠菜有關。FDA會與美國疾病及預防中心、各州的衞生局緊密合作,找出源頭。FDA的食物安全和營養學專家艾奇遜(DavidAcheson)說,今次大部份感染者是女性,現階段不知是否與菠菜的產地、種植者、品牌或供銷商有關。
感染大腸桿菌後通常出現腹瀉,甚至大便出血;健康的成年人能於感染一周內康復,但部份病人尤其是兒童及老年人會導致腎臟受損,甚至死亡。病菌源頭,通常是未經煮熟的食物、受污染的水和肉等。

未知與何品牌有關

俄勒岡州人事服務部流行病學家基恩說,「感染者吃下了多個品牌的菠菜」,暫時未能顯示今次大腸桿菌爆發和特定品牌有關。俄勒岡州至今已有五名年齡介乎8至62歲的確診者,全為女性,於上月25日至本月1日病發。

蘋果日報fb,每日分享精選新聞及網絡新鮮事。
返回最頂
壹傳媒: 香港 台灣 | 私隱聲明 服務條款 刊登廣告 聯絡我們 招聘
© 2019 AD Internet Limited. All rights reserved. 版權所有 不得轉載