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2005年11月25日

長幼合製蛋糕贈耆老 顯關懷
受惠公公婆婆「甜到入心」

羅伯捧着義工彤彤(左)和阿蚊親手所製的蛋糕,笑不攏嘴。

蘋果日報慈善基金撥款資助香港基督教服務處蘇屋長者鄰舍中心推行「共融互愛顯關懷」計劃,以促進青少年與長者兩代之間的和諧。日前,一群參與計劃的青少年,趁着長者日前夕,與一班長者義工合力親手製作蛋糕送給三十名長者,令一眾長者「甜到入心」。

十六歲的阿蚊和十四歲的彤彤,上周六(十九日)長者日前夕,與參加計劃的其餘十七名青少年及十五名長者義工,上午九時齊集深水埗蘇屋長者鄰舍中心,準備做蛋糕送給蘇屋邨的三十名長者,兩人被安排為一百歲高齡的羅恩老伯炮製愛心蛋糕。

事前摸清長者口味

阿蚊和彤彤在製作蛋糕之前,早已摸清羅伯的口味,知道他最喜歡綠茶味,因此特別為他度身訂造一個迷你綠茶蛋糕,兩人跟着導師的指示,不多久便將蛋糕弄好,再放入焗爐內,未幾,一陣濃濃的蛋糕香撲鼻而來,兩人露出一臉期待的眼神。
「學校家政堂都有學過整蛋糕,不過今次特別開心,大家有講有笑。」阿蚊笑說。
蛋糕出爐後,她們再在上面鋪上一些生果,雖然模樣不算十分精緻,但卻滿載愛心。兩人在社工陪同下,急不及待捧着熱騰騰的蛋糕,來到羅伯家中。
「嘩!好多謝咁多位嚟探我,重帶埋蛋糕嚟。」羅伯看到客人到訪,咧嘴而笑。
已屆高齡的羅伯童心未泯,自稱外號「一嚿水」(即一百元,意指自己一百歲),他與兩名少女義工相見甚歡,富幽默感的他逗得眾人嘻哈大笑。「我都好鍾意食蛋糕㗎,我會留番慢慢食。」羅伯說。
另一邊廂,三名同是十三歲的青年義工寶珠、慧妍和詠茹,亦來到李根和葉蘇夫婦家中,送上蛋糕。七十四歲的葉婆婆對於年輕一輩如此關懷弱老,甚表欣慰,她更即時拆開盒子,試試義工們的手勢。「好香蛋糕味,重係熱㗎,我最鍾意食原味,呢個啱晒我。」葉婆婆邊吃邊說。

促進老幼兩代共融

蘋果日報慈善基金撥款一萬一千元予香港基督教服務處蘇屋長者鄰舍中心,推行「共融互愛顯關懷」計劃。
負責社工張麗清表示,該計劃旨在促進長者義工與青少年義工之間的合作,及讓青少年了解區內貧困長者的生活情況及需要,並透過送贈蛋糕表達關懷。
該計劃將於聖誕節期間在音樂農莊舉辦聖誕聚會,讓老幼兩代進一步打破溝通隔閡,達致共融理念。

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