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2005年08月24日

刷牙可擾亂細菌繁殖

科學家指刷牙可破壞口腔中剩餘細菌的群居生活,減低細菌侵蝕牙齒的可能。

【本報訊】英國《新科學家》期刊報道指出,科學家通過研究發現,刷牙不僅能夠清潔牙齒,還能破壞口腔中剩餘細菌的群居生活,有可能令細菌侵蝕牙齒的能力降低。

影響細菌群居生活

有關報道又稱,與其他許多微生物一樣,口腔中的細菌活在被稱為生物膜的保護性化學基質中。生物膜限制細菌的移動,因此細菌往往在各自的家族群落生長。
德國柏林高級研究所生物學家福斯特表示,這樣可以令細菌得以與周圍親屬發展合作關係,迅速繁殖。刷牙打亂了這種細菌的群居關係,使細菌活在「陌生人」中間。福斯特強調,只要將細菌的分布打亂,就可能影響細菌群居生活的發展。
福斯特又稱,人們也許還能從中獲得啟示,用於發展解決那些黏附於導尿管、隱形眼鏡、船隻和潛艇表面而造成問題的其他生物膜的新方法。

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