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2005年02月19日

勤勞節儉魚柳包當午餐

工作至上的林百欣,堅持食得飽就夠,一個魚柳包便是一餐。

林百欣雖然身家豐厚,但他卻擁有強烈的潮州人性格──勤勞、節儉。午飯時只吃一個魚柳包的習慣,更成為城中佳話。林百欣每次與記者談起慳錢之道時,都顯得興致勃勃,他曾揚言,自己不太熱衷於山珍海味,「我一個人食得飽就夠,做事至係最緊要嘅。」

食海鮮要湊人數
林百欣喜愛吃魚柳包當午餐的作風,在他涉及行賄案而滯留台北一年的日子裏,一直沒有改變。九七年他身纏官非滯留台北,每日仍堅持到台北的寫字樓辦公,他曾說,每日早上六時起床看報紙、吃早餐,然後九時上班,之後便一直工作至晚上七時,「我晏晝只係食魚柳包,食咗成年啦!」
顯然,林百欣對食的要求不高,他不像香港很多富豪,喜歡呼朋喚友享受豪宴的作風。林伯說過,晚飯通常只會光顧三家食肆,第一家每人平均只需花百多元;第二家每人平均三百元;至於第三家,則是海鮮酒家,消費最高,每人要五百元。「數口精」的林伯,知道愈多人一起食海鮮便愈抵,所以他每次都會湊夠四、五個人才去食海鮮。
本報記者

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