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2004年09月25日

酒家食客:以為係炸彈
石油氣樽爆炸打邊爐七人傷

救護員及消防員協力將一名傷者由酒家抬出,送院治理。
卓永強攝

【本報訊】上環文咸東街一間海鮮酒家,昨晚其中一枱的打邊爐石油氣樽漏氣,突然搶火爆炸,「砰」一聲後氣流將鍋爐打翻,又將枱面的杯碟擊碎,熱湯和玻璃碎片四濺,導致該枱和鄰枱共七名男客人受傷,送院治理,石油氣具亦毀爛變形,有關部門正對意外展開調查。受傷的七人(年十六至四十八歲),全部為男性,肇事的一枱共五名傷者,屬家庭聚會,另一枱傷者有兩人,當時為朋友洗塵。 記者:卓永強

現場在文咸東街三十五至四十五號寶湖海鮮酒家,其中一層有百多名食客。昨晚八時許,十四名教會人士家庭,有少年及中年人,分坐兩枱打邊爐,八人的一枱已吃完第一輪,突然感到有類似洩氣聲發自枱面的石油氣具,於是通知酒家侍應檢查小型石油氣樽,及後檢查完畢,眾人繼續打邊爐。

杯碟盡碎熱湯四濺
疑仍有氣體漏出,即發生搶火,「砰」一聲爆炸,一陣白煙冒起,邊爐鍋打翻,而石油氣具嚴重毀爛,熱湯四濺,氣流更將肇事枱面的杯碟盡擊碎,把該枱其中五名食客濺傷;至於坐於隔鄰枱不相識的四名男食客,其中兩人也被波及受傷。
警方和消防員接報到場,控制場面,證實有七人受傷,幸他們只屬輕傷,主要是臉或手遭熱湯及玻璃碎片濺傷,需送院治理。
無辜被波及的一枱,食客鮑先生說:「好可怕,我聽到猛烈爆炸聲,重以為係炸彈,立即跳開,點知自己都揩嘢,好彩輕傷,唔想入院!」

勿貪方便兩爐並排
意外僅波及兩枱,其餘食客仍繼續吃晚飯或打邊爐,未有爭相走避,有關部門正調查今次意外的原因。
氣體專家稱,使用小型石油氣樽式的爐具打邊爐,需注意安全,要使用認可牌子的氣體爐具,爐具應備有熄火保險裝置,而進行打邊爐期間,必須留意空氣流通,不能貪方便將兩個爐具並排,以免產生過熱溫度。
平日要將爐具好好保養,有些帶有鹽份的餸汁,滴下爐具會引致爐具銹蝕,容易造成漏氣搶火。至於氣樽方面,用完後不要自行入氣再次使用,新買的氣樽平時要放於陰涼處備用。

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