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2004年06月01日

高蛋白質餐單有效減肥

德國的營養學家表示,若想成功減肥,日常的飲食最好包括高量的蛋白質。營養學家解釋,含豐富蛋白質的食物可以增加飽肚的感覺、也可以減少脂肪積聚。這種節食方法的減肥成效,比起以減少食用碳水化合物和脂肪類食物的節食方法更為顯著。不過,專家也憂慮,長期食用蛋白質含量高的食物會否對身體產生不良影響,特別是有機會損害腎臟。

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