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2002年10月10日

欠兩月薪及遣散費逾百五萬
金霸兩酒家執笠120人失業

柴灣金霸海鮮酒家昨日結業,約六十名員工被拖欠工資及遣散費。

【本報訊】在飲食業持續低迷下,再有酒樓結業!兩間分別位於柴灣及深水埗的金霸海鮮酒家,昨日同時「關門大吉」,近一百二十名員工即時成為失業大軍。有員工指稱,資方已有兩個多月沒有支付薪金,被拖欠的薪金連同遣散費超過一百五十萬元。
兩間酒家的員工昨日如常上班,到達酒樓後才得知酒樓結業,酒樓門外貼出「內部裝修,暫停營業」的通告。其中位於柴灣的金霸海鮮酒家有七年歷史,全盛時期酒家有八十多名員工,經多次裁員後現只剩六十人;而位於深水埗的金霸海鮮酒家有四年歷史,約有六十名員工。

「夾萬錢都攞走埋」
柴灣金霸海鮮酒家點心部主管廖禮強表示,因經濟不景,酒家三年前開始多次削減工資,減幅合共一成,而八月份開始至今,更沒有出過一毫子工資。
「我哋大多員工諗住一齊捱過難關,估唔到老闆咁無良,噚晚重話會同股東開會解決問題,但朝早就已經執咗,連夾萬嘅錢都攞走埋!」廖禮強慨歎,過去兩個月的「無糧」日子,已令他要向朋友借貸度日。他希望老闆回心轉意,盡快發放員工應得的血汗錢。
柴灣金霸廚房部主管林尚鎮則稱,酒家早前跟隨其他同業大割價,早、午市點心一律只賣四元八角,奈何都抵不住經濟低迷而結業。

勞處安排勞資調解
中西飲食業工會組織主任溫崇光表示,深水埗金霸約有六十名員工,被拖欠薪金超過五十多萬元;而據員工透露,酒樓除欠薪外,並拖欠租金及供應商貨款。他並指出,酒樓為了逃避發放遣散費,故一直只肯與員工訂立十八個月合約,故未有員工年資超過兩年,無法符合資格獲發遣散。
勞工處表示,已接獲上述兩間酒樓超過一百一十名員工的求助,該處將安排舉行勞資調解會議。

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