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2019年01月11日
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黑心台商奶精冒鮮羊乳

咖啡和紅茶常用的添加劑奶精,並無牛奶成份,大部份為玉米糖漿及飽和脂肪的合成物。台南市一家地下羊乳工場,去年被揭發長期以全脂、脫脂牛奶粉及奶精假冒羊乳,混充攙偽冒稱「鮮羊乳」,再配送供台南地區消費者食用。

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完全不含羊乳

去年3月,台南市衞生局接獲舉報,指當地一款名為「小叮噹鮮羊乳」的產品(圖),聲稱「百分百純正鮮乳」,但包裝上卻沒有任何成份或保存期限標示,也沒有經過無菌冷充填。當局到場檢查後,經營工場的夫婦坦承,從1995年開始從市面購得全脂、脫脂牛乳奶粉及奶精,以1比5的比例添加於各類羊乳產品,更承認其中的麥芽、巧克力、草莓等口味的「小叮噹鮮羊乳」完全不含羊乳成份,全都以全脂牛奶粉、奶精和香料調製而成。調查人員估算,兩人每月獲利至少20萬元新台幣(下同,約5.09萬港元),十餘年來犯罪所得已超過2,000萬元(509萬港元)。

對於高雄爆出過期奶精流出巿場,林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海說,過期原料製成食品,食用後可能出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉甚至發燒等急性腸胃炎症狀,如吃完東西後出現類似症狀應速就醫。

台灣《蘋果日報》

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