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2018年09月19日
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故宮博物院出雪糕含黃酒 或致酒駕

生產商用黃酒做雪糕。 互聯網

北京故宮博物院轄下的企業單位,近日推出含有小量紹興黃酒的「故宮雪糕」,並計劃在全國範圍推出。有網民質疑進食這種含酒精雪糕後會引起酒駕問題,而內地傳媒的測試則顯示,若進食雪糕後立即進行酒精測試,體內酒精含量確會超越酒駕標準。

建議食後15分鐘才開車

近日「故宮雪糕」在北京多家便利店上巿,雪糕外有黃色紙質的包裝盒,上面印有「聖上親賜」字樣,包裝盒下方則寫着「北京故宮文化服務中心」。雪糕售價每支15元,裏面含有黃酒夾心。包裝盒背面印有提示:「本品每支含有不足6克黃酒,駕車者每次僅能享用一支,並請在品嚐後10至15分鐘後開車,以免影響檢測結果。」
《北京青年報》記者親自進行測試,吃一小口黃酒小酪雪糕後,立即在酒精檢測儀上進行吹氣測試,結果酒精檢測儀顯示為每100毫升36毫克,超出判斷酒駕標準的每100毫升20毫克,但遠未及醉駕標準的80毫克。記者在4分鐘後再進行測試,檢測結果數值則為0,顯示體內已再測不出酒精含量。
「故宮雪糕」生產企業的負責人彭先生表示,產品是與「北京故宮文化服務中心」的合作項目,所有包裝上面都會印有「故宮監製」。他指雪糕共設計了酸甜苦鹹四種口味,裏面均添加了黃酒。故宮雪糕的黃酒份量是一両酒生產100支冰棒,不會對酒駕產生影響。
《北京青年報》

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