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2017年02月08日

【動畫】食物影響睡眠
瞓前有乜唔食得先

很多都市人受到失眠困擾,但他們未必知道睡前進食哪些食物會影響睡眠質素。有專家列出5種食物不應在睡前吃,以及5種進食後令人睡得安穩的食物。

5種不要睡前吃的食物和飲品
1. 辛辣食物
辛辣食物或令人消化不良,辣椒中的辣椒素亦可能導致體溫轉變,影響睡眠。
2. 酒精
睡前小酌會令人昏昏欲睡,但喝得太多會令人無法進入深層睡眠,亦會導致翌日頭痛。
3. 咖啡
咖啡因的半衰期達5小時,表示你喝咖啡10小時後,仍有25%留在體內。
4. 肥膩或脂肪食物
肥膩食物或導致胃酸倒流。漢堡、快餐、雪糕或有很多芝士的食物應避免在睡前進食。
5. 含糖食物
睡前吸取過量的糖份會導致血糖水平升高,影響睡眠。

5種睡前吃的食物和飲品
1. 香蕉
香蕉中含有大量鎂元素,可鬆弛肌肉,以及含有促進睡眠的血清素和褪黑激素。
2. 杏仁
杏仁含有色氨酸(tryptophan)和鎂,有助於鎮靜神經,幫助入眠。
3. 蜜糖
蜂蜜含有葡萄糖,令大腦關閉一種觸發警覺性的化學物質的功能。
4. 燕麥
燕麥中的穀物會令身體生產胰島素,自然地提高血糖水平。燕麥含有豐富的褪黑激素。
5. 火雞
火雞含豐富的色氨酸,能誘導睡眠。

英國《每日郵報》

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