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2017年01月09日

食多啲病多啲?
削抵抗力五大飲食習慣

農曆新年將至,在聚會中大吃大喝在所難免,但小心吃得多,免疫力會同時變差。日本知識網站《WooRis》指出以下5個飲食習慣,會使人體免疫力下降,病毒容易降虛而入。

1. 吃得過飽
免疫系統中用作吞噬入侵病毒和細菌的白血球都要吸收營養,人吃得太飽,血液的營養增加,白血球吃飽了,遇到病菌時自然吃不下

2. 吃甜食
血糖過高會破壞白血球功能,加工過的糖類更會減低身體攝取維生素和礦物質的能力,抵抗力自然下降

3. 吃生冷食物
吃生冷食物會令體溫下降、血管收縮,減慢血液循環,白血球的活動亦會相應降低

4. 多吃肉類
如果攝取太多肉類所含飽和脂肪酸,會抑制分解蛋白質的酶分泌,同樣降低免疫力

5.吃外賣
外賣又鹹又多調味料,鈉含量高,吃得多會破壞體內礦物質平衡

網站建議每餐吃八分飽,定時定量進食,天氣冷時亦可多吃南瓜、番薯,喝紅茶、紅酒,這些食物都能令身體暖和,不易受寒。

日本《WooRis》

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