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2016年10月12日

飯堂豬餿餵學生
逾百家長圍校抗議

豬餿當伙食,哪處這麼缺德?山東煙台海陽英才實驗學校食堂被爆出存放豬飼料、雞飼料,用來給學生熬稀飯食,又讓學生吃豬餿、淋巴肉等問題食品。周一有過百名家長到學校理論,並向當地政府部門投訴。

據了解,周日開始,一名學生家長在學校食堂拍攝的短片在網上瘋傳。短片畫面顯示,在食堂冷庫的鐵盆裡,裝着薯仔,菠菜,雞蛋等不少剩菜,發黑的雞蛋,還有腐爛的蕃茄。對此,學生家長們非常憤慨,有家長懷疑孩子肚子痛就是吃了這些發霉的飯菜。

有家長憤怒的說:「那種爛雞蛋,那種臭蛋,都賣到這裡了不是毛蛋,是那種爛的,碎的,雞場裡的蛋都送到這裡了。」周一上午,該學校上百名學生家長聚集學校。有家長親眼目睹,食堂裡的水果大部份都是腐爛的,剩飯菜已發霉還給學生吃。學校發佈一份聲明說肉是一所肉食企業供的貨,但對方直接發函聲明不是供貨商。

海陽英才學校微信公眾號隨後發佈了一封致家長公開信,強調食堂食材均為每天凌晨採購,又經專人挑選清洗,不存在變質或不乾淨問題。不過,家長對學校的這些答覆表示不滿意,不接受。

學校食堂負責人解釋,家長拍攝短片裡的破裂黑雞蛋是茶葉蛋;蕃茄稍微有點問題;洋蔥是切開後,有點氧化。至於發白長毛的剩菜,該負責人解釋:「剩下一點藕,還有點小白菜怎麼長毛了,沒有,怎麼可能我們都是放在冷風庫裡,零下六度,那是點白霜。」但有有家長質疑剩菜如果不是為了再次食用,為甚麼要放進冷庫。市場監管局也已經介入調查。

《齊魯晚報》

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