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2016年07月22日

烤芝士包+McGangBang
M記神秘餐單食過未?

到底麥當勞的隱藏餐單有甚麼?如何才能吃到?麥當勞前員工訓練員布里奇斯(Tony Bridges)在社交網站Quora逐一為大家揭秘。隱藏餐單以下:

‧烤芝士包
夾了芝士的包放到烤爐或烘麵包機烤烘,但由於製作麻煩,要為一個包動用爐具,故繁忙的分店不會為你製作

‧McGangBang
把雙層芝士牛肉漢堡和麥香雞包,夾在一起,變成一個漢堡

‧Big 'n Tasty
其實就是香港的至尊漢堡,但在部份國家卻被視為隱藏餐單。它本來是一款5至10年前已經停售的產品,資深員工仍記得如何製作。

‧點餐時要求洋蔥烤過才加落漢堡
要求員工把洋蔥烘烤後才加進漢堡,不建議在繁忙的分店嘗試

布里奇斯說,食客其實可自由配搭店內任何一款食物,例如是添加額外牛肉、配搭不同配料和麵包等,但收銀員或因此要多花時間計算價錢。他又建議,若想吃新鮮牛肉,可嘗試點無鹽牛肉,這樣員工就要即場製作,他認為無鹽牛肉比加了調味料的牛肉更加美味。

布里奇斯又表示,由於隱藏餐單並非官方餐單,意味著員工並無受訓如何製作,吃不吃到視乎餐廳願不願意配合。最重要的是,食客不要因製作需時而抱怨,記得微笑及保持基本禮貌。

Quora

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