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2016年05月09日

奸商開班授徒炮製 鋁含量爆錶
10噸假海蜇流入市面食壞腦

生產毒海蜇的小作坊,環境簡陋衞生差,警方在現場撿獲假海蜇(小圖)。

內地問題食品屢禁不止!近日,警方在江蘇常州拘捕一名賈姓男子,涉用海藻酸鈉、硫酸鋁銨(俗稱明礬)和無水氯化鈣等添加劑製假海蜇。他不但賣出10多噸假海蜇,更開班授徒,吸引許多人向他學藝和入貨。當局檢查假海蜇發現鋁含量嚴重超標,長期攝入可損害人的骨骼和神經系統,甚至導致癡呆。

據浙江媒體報道,湖州警方上月先是在當地織裏鎮商城路農貿市場查獲300多斤假海蜇絲,拘捕袁某等三名疑犯。袁供稱非法生產和銷售假海蜇快一年。假海蜇是採用海藻酸鈉、無水氯化鈣、硫酸鋁銨等製造,非法獲利逾7萬元(人民幣.下同)。袁又稱,因近兩年海蜇批發價一般在30至40元一斤,假海蜇成本比真海蜇低近一半。袁還供出其手藝是跟常州「師傅」所學,原材料也是那裏購買。
胡州警方根據線索前往常州,發現袁某的師傅姓賈,他與孫姓妻子都是安徽人,兩人僱請一名馬姓工人,在常州鄒區一處民房開小作坊,生產這種假海蜇絲。

非法獲利逾10萬元

上月29日下午,胡州警方在常州警方支援下採取行動,當場拘捕賈、孫、馬三人,並扣查1噸假海蜇絲成品及半成品。賈等三人一年來共生產超過10噸假海蜇,非法獲利逾10萬元。假海蜇中鋁含量每公斤達600至800毫克,超過國家食品限量每公斤100毫克逾五倍。長期攝入過量的鋁,會損害大腦,導致癡呆,還可能出現貧血、骨質疏鬆等。
浙江在線

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