› 選擇地區
三藩市
紐約
洛杉磯
其他美國地區
香港 台灣 北美
 
2015年10月04日

14解鄉愁美食
臭豆腐涮羊肉上榜

涮羊肉

中國八大菜系、數之不盡味道風味,各有喜好,中國人最愛是那種食物,每個人都可能有不同的答案。美國有線電視新聞網(CNN)的旅遊記者嚴選14種普遍中國人愛吃的食物,排名不分先後,聲稱吃了以後,馬上能解各人的鄉愁。

報道由來自上海、現居英國倫敦的記者所撰寫,列舉的食物包括街頭燒烤、麻辣小龍蝦、涮羊肉、桂林米粉、醃篤鮮(以竹筍、鹹肉、百葉、上湯煮成,長三角家鄉菜)、蘭州拉麵、冰糖葫蘆、臭豆腐、上海大閘蟹、鴨血粉絲湯、哈爾濱紅腸、糖炒栗子、水煮牛蛙及白切雞。
報道稱雖然現今交通便捷、要在地球另一端找到合適做菜的材料其實不難,但在海外的中菜館卻不易找到這些菜,而且想吃真材實料的好味道,一定要返回內地才能嚐到。然而,報道一出馬上引來大批網民騷動,質疑為甚麼自己的家鄉菜不入選,如辣椒炒肉、常德米粉、血醬鴨等等……然而,有來自甘肅蘭州的網民則說:「作為蘭州人,不論走到哪裏,回到家鄉的第一件事就是吃牛肉麵!好想家呢!」說明記者列舉的食物,確實是不少身在海外華人最喜愛食物。
美國有線電視新聞網/新浪微博

蘋果日報fb,每日分享精選新聞及網絡新鮮事。
返回最頂
壹傳媒: 香港 台灣 | 私隱聲明 服務條款 刊登廣告 聯絡我們 招聘
© 2019 AD Internet Limited. All rights reserved. 版權所有 不得轉載