› 選擇地區
三藩市
紐約
洛杉磯
其他美國地區
香港 台灣 北美
 
2015年09月11日

【華人在美國】炆冬菇以為係屍臭
飲食文化差異惹笑話

華人移居美國,要適應的事情實在不少。單是東西方飲食習慣不同已經「一頭煙」。

「我試過有華裔同學在宿舍炆冬菇,外國同學以?有甚麼動物死了。」17歲移民美國、現時快要大學畢業的港人Angela笑著說:「有外國同學誇張地以毛巾塞住門縫隔絕味道,與他們同房的外國人則把自己關在房間裏。」

中國人會「刮痧」舒緩中暑,來自台灣的Monica嫁給美籍英國人丈夫,已移民美國12年之久,她表示:「我曾經自己刮痧,我先生覺得(刮痧的痕跡)怎麽那麽可怕,他們無法接受這樣的文化。我盡量不出去讓別人看到這些,他們無法接受,我怕他們覺得我很神經病。」

中國人吃魚喜歡「全條上」,在家宴請美國朋友時,Monica說「他們沒法接受整條魚上菜,有頭有尾」。往往奉客前要先詢問他們能否接受。美國人又覺得中國人視?補品的海參,外形猶如一條大蟲十分噁心,大部份人都敬而遠之。

兩地飲食習慣不同,身在異地的華人想家的同時亦懷念家鄉的味道。Monica說,自己通常會與丈夫在家煮中式料理一解鄉愁,例如油飯和滷蛋等。

在美國讀完大學、現時在當地工作的港人Janis則會在回港探親時,帶回大袋港式零食,包括「挾糖」和薯片等,慰藉一下自己思鄉的味蕾。

《蘋果》記者

蘋果日報fb,每日分享精選新聞及網絡新鮮事。
返回最頂
壹傳媒: 香港 台灣 | 私隱聲明 服務條款 刊登廣告 聯絡我們 招聘
© 2020 AD Internet Limited. All rights reserved. 版權所有 不得轉載