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2015年08月07日

健怡可樂1小時身體之旅
令人上癮想食甜

當你以為喝健怡可樂比起普通可樂健康,那便可能錯了。英國有藥劑師警告,健怡可樂除了影響牙齒外,飲料中的代糖亦會刺激身體系統,導致身體儲存脂肪及激發嗜甜慾望,引發惡性循環,令人越吃越多。

藥劑師奈克(Niraj Naik)在網誌「The Renegade Pharmacist」製作圖表,解釋喝下健怡可樂後一小時內的身體變化,英國報章亦引述營養師奧爾雷德(Ella Allred),進一步拆解可樂如何影響體內系統。

奈克特別強調不只健怡可樂才會出現以上影響,任何加入了類似於健怡可樂材料的飲品,都會帶來相似的效果,更指出含甜味劑「阿斯巴甜」的飲品,對身體造成的負荷比正常飲品更大。以下為人體攝取健怡可樂後,不同時段身體發生的變化。

‧首十分鐘:
健怡可樂內的磷酸會侵蝕牙齒琺瑯質,甜味又會刺激味蕾,令身體以為自己剛處理過糖份。而身體只要一嚐到甜味,胰腺便會釋放胰島素準備處理糖份。胰島素急升,會降低身體對胰島素的敏感度,令患二型糖尿病的風險增加。

‧二十分鐘後:
身體開始儲存脂肪,血液中的胰島素現已呈飽和狀態,協助血糖進入細胞以供運用,但由於健怡可樂不含糖,胰島素反而令血液中的糖份全進入細胞中,令血糖過低,激發嗜甜慾望。

‧四十分鐘後:
健怡可樂中的咖啡因及阿斯巴甜,會令人出現類似服食可卡因後的短暫成癮感覺。咖啡因及阿斯巴甜會觸發大腦內控制快感的中樞,令人上癮。

‧一小時及以後:
健怡可樂會消耗身體內的養份或必需的礦物質,令人又飢又渴,身體渴望甜食,甚至會向垃圾食物下手,釀成惡性循環。同時,健怡可樂開始令身體脫水,導致專注力下降、疲勞,以及嗜睡,你想尋求更多咖啡因令自己清醒,如此一來便展開惡性循環,令人發胖。

英國《每日郵報》

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