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2015年06月18日

工人捽腳整麵
黑心工場汗水滴麵條

有「深圳矽谷」之稱的深圳南山科技園,有近40萬上班族。內地傳媒報道,科技園早餐檔的熱乾麵(類似冷麵,但要熱食),大多來自南山區一間黑作坊,工人用手摳完腳後直接接觸麵粉,衞生異常惡劣。甚至有指,黑作坊在麵粉中加入化學物硼砂,來發起麵條。

據《南方都市報》報道,該間熱乾麵加工作坊,位於南山區塘朗,而該黑作坊每日為科學園周邊的早餐攤檔提供千多公斤熱乾麵。作坊的規模不大,生產環境遠遠達不到衞生標準,裝麵粉的塑料桶沾滿污迹,晾乾麵條時隨意把麵條丟在塑料薄膜上。由於作坊內並無空調,製麵工人大多赤膊上陣,滿頭大汗,也沒有佩戴手套及口罩,汗水就滴在麵條上。生產過程中,有工人甚至用手摳完腳後直接接觸麵粉。負責採訪的記者打趣:「麵鹹可能不是鹽 而是面工摳了腳!」

據悉,該黑作坊並無相應許可證,僅有營業執照備案方便開工生產,依照相關規定,並不能生產和營業。但當局早前到黑作坊調查後,至今作坊仍未有任何被查封的迹象。有關當局也未對作坊進行任何處罰。

據了解,南山科技園園區有60多家上市公司,知名企業600多家,華為、中興、騰訊、聯想、三星、TCL、創維的公司都設在這裏,上班族達40多萬人。眾多白領在此工作,早餐的需求量十分龐大。針對科技園早餐攤亂擺賣的情況,粵海街道曾進行過集中整治,然而整治後,不少白領曾抱怨稱,科技園附近早餐店鋪比較少,沒有了早餐攤,很多白領要餓肚子上班。

《南方都市報》

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