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2014年01月06日

工會抗議「逼遷」
築地後年搬家

築地市場昨天新年首場吞拿魚拍賣,共拍賣1,729條吞拿魚。路透社

築地市場是全球最大魚市場,每天有總值1,800萬美元(逾1.4億港元)的魚、海鮮和蔬菜易手,但這個有近80年歷史的魚市場將於2016年要搬家,但有工會成員仍在組織示威活動希望力挽狂瀾,但業界說築地的設施已經不合時宜,有必要搬到更加現代化的新址。

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設施老舊過時

每朝5點半,築地就人聲鼎沸,活力十足,各種魚穫、海鮮、蔬菜都會在這裏批發或售出。海產批發聯會會長伊藤寬康(音譯)說,築地魚市場在保持海產新鮮生猛的設備已經「完全過時」。
「昔日鐵路貨運車直接駛入市場卸貨,現在我們早已不再使用鐵路運貨,而是讓冷凍貨車駛到附近。」伊藤說,為了令水產保持新鮮,低溫保存技術就是關鍵,「我們用高質發泡膠冷凍箱保持低溫,但我們已經去到極限了,築地完全老舊過時」。顧客對水產的要求當然是越新鮮越好,令業界感到在水產保鮮水平上所受的壓力越來越大。
東京政府決定將築地市場搬到幾公里外的豐州去,即使搬遷期押後一年到後年,但仍有人在盡最後努力,築地工會成員中澤誠(音譯)繼續舉行示威活動,批評東京政府「逼遷」築地魚市場只為了「滿足貪婪地產商的利益」。
法新社

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