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2013年08月28日

加入神奇粉末 果汁變酒

毋須施展神蹟,都能將水變成酒!美國加州一間公司發明神奇粉末Spike Your Juice(圖),兩日內可將果汁發酵成酒。
Alcoholic Alchemy公司推出「釀酒」粉末,只要把粉末加在果汁,再放進密封存氣膠樽48小時,果汁便會變成酒。發酵的時間越長酒越香醇,酒精濃度最高可達14%。
用於釀酒的果汁,必須至少含20克糖,未經雪藏及過濾,不能人工添加糖份。由於粉末可以釀酒,所以購買者須年滿18歲。一套包括六包神奇粉末及釀酒用的存氣膠樽,售價12.99英鎊(約156港元)。
英國《每日郵報》

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