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2013年07月31日

英「蛋白質麵包」有助減肥

麵包是肥人天敵,英國一款麵包卻聲稱可令減肥事半功倍,皆因碳水化合物含量較低,蛋白質更是一般麵包的7.5倍。
由於消化蛋白質的時間較長,每片含15克蛋白質的「蛋白質麵包」(Protein Bread圖),能讓人感覺飽肚減少進食;碳水化合物亦只有13.9克,比普通麵包少2.1克;加上含豐富奧米加3脂肪酸,有助降血壓。雖然麵包售價不低,一包14片裝盛惠4英鎊(約48港元),但能讓減肥人士重拾三文治與多士的美味。
英國《每日郵報》

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