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2013年02月02日

日米芝蓮餐廳賭城開酒店
Nobu名廚主理 房間享星級壽司

在酒店房間用餐,不再「無啖好食」!揚名世界的日本米芝蓮星級餐廳Nobu,踩入酒店界,在美國「賭城」拉斯維加斯打造「凱撒王宮Nobu酒店」(Nobu Hotel Caesars Palace),後天(周一)正式營業,讓老饕在酒店房間也享用到星級壽司。

名廚松久信幸與凱撒王宮合作,打造這間「超級酒店內的精品酒店」,營運原則與Nobu餐廳一樣,要達致「豪華、趣味、手藝與戲劇效果的獨有化學作用和完美平衡」。

頂級套房設壽司枱

酒店只有181個房間,設計以簡約自然為主,靈感據說來自櫻花、日本傳統摺紙藝術和禪味庭園,房間內還會放置日本藝術界新星的作品。一般房間每晚房租由249美元(1,942港元)起,住客可隨意使用「凱撒王宮」的設施外,更可優先在Nobu餐廳訂座,也可24小時使用點餐服務。18個豪華套房,面積由1,000至3,500平方呎不等,由699美元(5,452港元)起,最頂級的Nobu套房更設壽司櫃枱,住客可在專屬壽司師傅服務下,品嚐美食。
英國《每日郵報》

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