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2012年10月24日

法香格里拉酒店總廚
膺法國年度廚師

法國巴黎香格里拉酒店L'Abeille 餐廳總廚拉貝(Philippe Labbe),獲著名Gault Millau餐廳指南選為法國年度最佳廚師。
51 歲的拉貝兩年前才在香格里拉酒店開設L'Abeille,但已為他贏得米芝蓮兩星榮譽,如今獲Gault Millau選為年度最佳廚師,令他贏得米芝蓮三星機會大增。Gault Millau總編輯以交響曲來形容拉貝的食物。「多樣得來不複雜,所有人即時都能明白。

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