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2012年06月26日

拒服藥 吃蔬果薑黃
英婦辣死癌細胞

英國女子西沃特(VickySewart)患上乳癌,接受化療和手術後,拒絕服用防癌腫瘤復發的重藥。她自行研製低脂餐單,多食薑黃等辛辣食物控制病情,聲稱可令癌細胞「自殺」。她的食療效果至今理想,成功擊退癌魔,連醫學界都研究她的個案。

現年44歲的西沃特,四年前接受淋巴結和乳房切除手術,醫生向她處方乳癌病人常用的Tamoxifen,以抑制雌激素,預防癌腫瘤再生。Tamoxifen可減低復發機率30%,但她擔心有副作用,決定不吃藥,自行研製低脂餐單防癌。

醫學界研究個案

過去四年,她的餐單,主攻有機蔬菜,完全戒絕奶類產品,另加大量「超級食物」。「新鮮水果、蔬菜和果汁棒極了,莓果是極佳超級食物,薑黃令癌細胞自殺,配以薑和蒜頭一起煮棒極。」
除了注意飲食,她還做運動,若明年夏天前癌病不復發就算康復。她深信自己戰勝癌魔之道在於健康習慣,過去四年,她定期驗血驗尿和填問卷,協助專家研究生活模式如何影響手術後乳癌復發的機會。
雖然醫生不建議病人放棄傳統治療方法,又指電療和化療在過去20年大大減低乳癌死亡率,但健康生活確能增加癌病人存活率。醫生指,手術後的癌病人每周運動三天,每次30分鐘,控制體重和減低脂肪攝取量,都可減低癌病復發機會。
英國《每日郵報》

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