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2012年05月07日

奸商毒香膏製黑心烤鴨

烤鴨塗上烤鴨香膏後非常可口。

內地食物添加劑又多一款!江蘇省蘇州市有不法商人,近日出現一種名為「烤鴨香膏」的添加劑,聲稱只要在烤鴨上抹一點,烤鴨迅速變得香氣撲鼻、又香又甜。雖然商人稱這種膏對人體沒害,但食品檢測專家則稱可能會對味覺、嗅覺有影響。
售賣烤鴨香膏的商人稱,香膏一公斤售60元人民幣,買的人很多,聲稱不管鴨子死活香臭,只要塗了這種香膏,就會非常可口,不少滷菜店、烤鴨店都大量購買,一箱箱地搬走。有廚師試用,只用5分鐘便能將乾巴巴的鴨子變成色香味俱全的烤鴨。
這種膏的包裝上成份一欄,都只是簡單寫上「天然香料、人工香料」,商家稱對人體沒害。但食品檢測專家估計,烤鴨膏內含有酚類物質,長期使用對人體有害,傷害器官。
江蘇《現代快報》

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