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2010年02月10日

10大菜式 英國人最愛中菜

糖醋骨、炒麪……聽到這些美食就食指大動?且慢,英國有研究指,這些中國菜同樣令英國人垂涎三尺,甚至壓倒傳統受歡迎的炸魚、薯條、薄餅和印度咖喱,「升呢」成為英國人飯桌新寵。
英國食品公司Sharwood's訪問了3,000名18至50歲男女,發現39%受訪者已改投亞洲風味食品懷抱,如糖醋骨、炒麪和印度咖喱等,中國菜更力壓印度菜,成為英國人十大嗜吃菜式榜首,佔主場之利的英國菜僅排名第三。
Sharwood's指出,英國對家鄉英國菜仍有感情,但英國菜味道始終不及中國菜刺激味蕾,2/3受訪者就表示喜歡在家炮製異國菜式,平均每人每月花20英鎊(243港元)買材料煮大餐,1/3人寧願在家弄家鄉菜。
英國《每日郵報》

英國人十大最愛菜式

1)中國菜
2)印度菜
3)英國菜
4)意大利菜
5)泰國菜
6)美國菜
7)墨西哥菜
8)日本菜
9)希臘菜
10)法國菜
資料來源:英國《每日郵報》

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