蘋果日報 | APPLE DAILY
› 選擇地區
三藩市
紐約
洛杉磯
其他美國地區
2003年01月27日

長沙食肆人乳宴夭折

醫生提倡用人奶哺育嬰兒,湖南省長沙市卻有餐廳利用擠出來的新鮮人奶烹製全國首個「人乳宴」,菜式包括「人乳鮑魚」、「人奶豆腐湯」等六十多道菜餚。不過,在社會輿論的壓力下,餐廳老闆決定暫緩推出「人乳宴」。

在長沙市,推出全國首個「人乳宴」的餐廳就用了一句令人「啼笑皆非」的口號:「崇尚自然,推崇母愛」來作宣傳。餐廳老闆表示,他們是經過三個月的時間研製出六十多道用人奶煮成的菜餚,其中包括人乳鮑魚、人奶肚花、奶香藕片和人奶魚頭火鍋等。
餐廳的人奶均取自六名年齡由二十三至三十歲、處於哺乳期的山區村婦。由於她們居住在沒有工業污染的偏遠地方,故擠出來的人奶特別有營養。

人奶取自6名山區村婦
店方為了讓這批婦女工作得更有尊嚴,特別稱她們為「營養師」。二十六歲的李美珍是其中一名「營養師」,她初生的孩子剛斷奶,便交由父母照料,自己出來打工。六名「營養師」每天用吸奶器共可擠出二千四百毫升的奶液。而餐廳內的人奶宴菜譜,均附上「營養師」的個人資料及照片供食客挑選。
餐廳老闆前天即席用人奶烹調了一道菜式。其間,有食客慕名而至,但大部份人看過人乳鮑魚的「賣相」後都不敢下筷,其中一名客人更由始至終沒有吃過桌上的一道菜,還連聲說:「這哪敢吃,還是回家吃個飯盒算了。」不過,湘菜大師許菊雲卻「翹起手指」表示:「人奶營養很高,自己做了幾十年菜還是首次嘗到人奶宴,感覺味道不錯,只要有合法手續,一定會大受歡迎。」
《長沙晚報》昨日猛烈批評「人乳宴」,並發表評論說這是「人辱宴」,建議人們「還是吃別的好」。
《揚子晚報》

蘋果日報fb,每日分享精選新聞及網絡新鮮事。
返回最頂
壹傳媒: 香港 台灣 | 私隱聲明 服務條款 刊登廣告 聯絡我們 招聘
© 2018 AD Internet Limited. All rights reserved. 版權所有 不得轉載