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2018年10月11日

【惡心慎入】成竇「小強」爬出牛骨架 食客嚇到彈起尖叫

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最後更新: 1011 13:09 / 建立時間 (HKT): 1011 01:26

【新增動新聞】滿桌菜餚令人垂涎,但當碟中的牛骨架上突然爬出數隻曱甴,這畫面就真的太驚嚇了!日前,重慶市江北區一間餐廳內,就上演了這惡心一幕。當局調查後指,事件屬餐廳後廚管理不善,沒有認真地清洗消毒用於擺盤的牛骨架,讓食客用餐時看到曱甴亂爬,局方將對餐廳作出行政處罰。

從網傳的短片可見,4至5隻曱甴從盛着牛柳的牛骨架中爬出來,在餐盤中到處亂竄,食客們嚇得直呼:「真的是太惡心了」。該菜式隨後被一名女服務員端走。有網友驚呼:「牛骨頭的縫縫裏爬了一窩偷油婆(曱甴)出來!」

當地食品藥品監督管理所工作人員證實,他們在本月6日接獲舉報,指餐廳「錦霖私廚」的菜餚有衞生問題。他們調查後發現,該餐廳後廚消毒殺蟲及餐具清潔不嚴,放於盤上的牛骨架鑽入曱甴,菜式進微波爐預熱後,曱甴從牛骨架縫隙中爬出,被發現後無人食用。當局已摘除該餐廳「鎏嘉碼頭示範店」的相關標誌,將對該店作出行政處罰。

「擺盤的裝飾品是中空的,高溫消毒後放在外面,沒收進去,蟑螂喜歡鑽孔,就鑽進去了。」錦霖私廚店員表示,食客發現曱甴後,店方已誠懇道歉,並免除對方當日的帳單,目前已經取得食客諒解。餐廳負責人則表示,將關門歇業整頓,負責涉事菜品的廚師亦已主動辭職。

澎湃新聞網

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